Аджика суха, 130г

Аджика суха, 130г

Аджика суха - чудова приправа, яка поєднує в собі багатий смак паприки, аромат коріандру та пікантність перцю. Вона додає гострий глибокий смак першим та другим стравам, а також різноманітним соусам. Спробуйте суху аджику, щоб зануритися у світ неймовірних смакових відчуттів.

Застосування

Суха аджика - відмінна спеція для приготування пікантних соусів, маринадів та приправ. Додайте її до м'яса, птиці, риби, овочів чи соусів для створення ароматного гострого смаку. Використовуйте переваги сухої аджики для особливих кулінарних експериментів.

Рецепт від Фуд Бум

Курячі котлетки із кавказькою аджикою

Інгредієнти:

500 г фаршу курячого

1 чайна ложка сухої аджики

1 цибулина, дрібно нарізана

2 зубчики часнику, подрібнені

Сіль і перець за смаком

Рослинна олія для смаження

Інструкція:

• У мисці змішайте фарш курячий, суху аджику, нарізану цибулину, протертий часник, сіль і перець.
• Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти рівномірно поєдналися.
• Сформуйте з отриманої суміші котлетки потрібного розміру.
• Розігрійте рослинну олію на сковороді.
• Покладіть котлетки на розігріту сковороду і смажте з обох боків до золотисто-рум'яної скоринки.
• Готові котлетки із кавказькою аджикою готові до подачі.

Смачні курячі котлетки з аджикою стануть гарною основою для обіду або вечері. Вони мають насичений смак із нотками гостроти і аромату аджики. Подавайте їх зі свіжими овочами, салатом або гарніром за своїм вибором.