Чорний чай Пуер Пресований, 50 г

Чорний чай Пуер Пресований

Чорний чай Пуер пресований - це неймовірний напій з глибокою історією. Його виробляють зі спеціальних сортів чайного листа, що росте на південному заході Китаю, в провінції Юньнань.

Чай Пуер відомий своєю унікальною обробкою. Листя стискають в преси та зберігають у спеціальних умовах. Цей процес сприяє появі темного кольору та багатого смаку, який чудово поєднується зі спеціями та іншими домішками.

Пуер пресований має неперевершений смак та аромат з відтінками груші, сливи, деревини та кориці.

Як заварити

Найбільш популярним є спосіб, прийнятий в  китайської церемонії заварювання, коли листя промивають гарячою водою та замочують у чайнику, де вони розкриває свій багатий смак.

Тому заварювання чорного чаю Пуер Пресований вдома буде дещо відмінним від звичного:

• Розібрати пресовану таблетку на частинки завдовжки близько 1 см і покласти їх у чайник або глечик для заварювання чаю.
• Додати гарячу воду t - 95 °C, і дати постояти протягом 20-30 секунд.
• Злити перший настій і налити нову порцію гарячої води в чайник на цей раз залиште його на 2-3 хвилини.
• Відфільтрувати напій через ситечко, й можна насолоджуватись багатогранним смаком міцного настою.

Зверніть увагу, що кількість чаю і час заварювання можуть відрізнятися в залежності від вашого смаку та особистих переваг.

Чому ми варті вашої уваги

У Food Boom ви познайомитесь з колекціями чаїв з різних куточків світу. Ми пишаємось тим, що пропонуємо тільки найкращі сорти чаю, зібрані з дбайливістю та знанням справи. А найголовніше, ми завжди допоможемо обрати саме той напій, який найкраще підійде для вашого настрою та потреб.

Тож, завітайте у Фуд Бум та переконайтеся самі - ми знаємо все про чай!