Білий кунжут - це насіння рослини сезамум, також званої сезам. Воно має маленький розмір і білу, світлу оболонку. Насіння білого кунжуту має ніжний смак, з легким горіховим присмаком і ледь помітним солодким присмаком.
Поживні властивості та користь для організму:
- Високий вміст білка та добре збалансований склад амінокислот;
- Збагачений мінералами, такими як кальцій, залізо та магній;
- Вміст поліненасичених жирних кислот, які корисні для серця та судин.
Додавайте білий кунжут, в:
- Салати. Він додає текстуру та аромат до свіжих овочевих або фруктових салатів;
- Печиво та випічку. Використовується для прикрашання хліба, булочок, печива та пирогів;
- Гарніри. Додавайте до рису, круп, гарніру, підвищуючи смак та поживність страви;
- Азійські страви. Кунжут використовується для заправки, обсмаження або додавання до суші, м'ясних або рибних страв;
- Соуси та маринади. Додайте до соусів та маринадів для підвищення смаку та текстури.
Замовляйте білий кунжут вже сьогодні у Фуд Бум! Збагачуйте своє харчування корисними елементами разом з нами!