Мускатний горіх, 80г

Мускатний горіх, 80г

Це ароматна спеція, яка відома своїм чудовим смаком і терпким запахом. Вона отримується з насіння плоду дерева мускатника, що росте в тропічних регіонах. Він має яскравий горіховий смак з легкими нотками прянощів і надає стравам цікавий аромат.

Застосування

Використовуйте мускат для приготування соусів, випічки, супів, страв з м'яса, соління та напоїв. Його аромат створить неповторну смакову гармонію готової страви .

Рецепт від Фуд Бум

Смачний м'ясний пудинг з мускатним горіхом

Інгредієнти:

• 500 г фаршу
• 1 цибулина
• 2 яйця
• 1/4 чайної ложки мускатного горіха
• Сіль, перець за смаком

Інструкція:

Наріжте цибулину дрібними кубиками і обсмажте на розігрітій сковорідці до золотистого кольору.

У великій мисці змішайте фарш, обсмажену цибулю, яйця, мускатний горіх, сіль і перець. Доведіть суміш до однорідності.

Перекладіть фарш у форму для запікання та розподіліть рівномірно.

Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.

Випікайте у попередньо нагрітій духовці протягом 30-40 хвилин, до отримання золотисто-рудого кольору, та готовності.

Вийміть пудинг з духовки, дайте трохи постояти, обережно вивільніть його з форми та подавайте гарячим.