Насіння чіа Premium - це маленькі, овальні насіння, які отримують з рослини салвії. Вони відомі своїм високим вмістом корисних поживних речовин і застосовуються у кулінарії як додаток до різних страв та напоїв.
Насіння мають м'який смак з легкими ніжними нотками горіха. Їх текстура гелеподібна, коли змочені в рідині, а сухе насіння має хрустку консистенцію.
Поживні властивості та користь для організму:
- Високий вміст омега-3 жирних кислот, що сприяють здоров'ю серця та мозку;
- Високий вміст розчинних дієтичних волокон, які покращують травлення та сприяють виведенню токсинів з організму;
- Значний вміст антиоксидантів, які захищають клітини від пошкоджень та запалення;
- Джерело важливих мінералів, таких як кальцій, залізо та магній, необхідних для здоров'я кісток, крові та м'язів.
Рецепт коктейлю з насіння чіа:
Інгредієнти:
- 2 ст. ложки насіння чіа;
- 1 склянка нежирного йогурту (або рослинного молока);
- 1/2 склянки свіжих фруктів (ягоди, банан, манго тощо);
- 1 ст. ложка меду або кленового сиропу (на смак).
Приготування:
- В склянку налити нежирний йогурт/молоко.
- Додати насіння чіа і добре перемішати.
- Додайте фрукти та мед або кленовий сироп.
- Залиште коктейль у холодильнику на 15-20 хвилин, щоб насіння затверділи.
Перемішайте перед вживанням і насолоджуйтеся цим корисним і смачним напоєм. Замовляйте прямо зараз в Food Boom!