Соус Табаско Scorpion, 60мл

Соус Табаско Scorpion - це один з найгостріших соусів в асортименті легендарного бренду Tabasco, який відомий своїми інтенсивними, пікантними смаками. Виготовлений на основі чилі Скорпіон (Scorpion) — одного з найгостріших перців у світі, цей соус стане справжнім викликом для любителів спецій і гострих страв.

Смак та текстура соусу: 

• гострота: Табаско Scorpion має дуже високу гостроту. Перець скорпіон з якиго соус виготовлений, може досягати понад 1,4 мільйона одиниць Сковілла (SHU) — це в кілька разів більше, ніж у звичайного перцю чилі, який використовується в традиційних соусах Tabasco
• текстура: соус має досить рідку консистенцію, типову для продуктів Tabasco. Він легко ллється і добре покриває їжу, не маючи при цьому занадто важкої або густої текстури
• смак: крім дуже високої гостроти, соус має яскравий, трохи фруктовий смак, властивий перцям Scorpion. Він також містить нотки томатів, оцту та спецій, що додають йому багатий, комплексний смаковий профіль. Однак гострота є домінуючою , тому для багатьох цей соус стає справжнім випробуванням

Поради від Food Boom куди можна застосовувати соус Табаско Scorpion:

• бургери і сендвічі: соус ідеально підходить для створення гострих бургерів, сендвічів або навіть для обробки соусів для них
• маринади: цей соус можна використовувати для маринування м'яса або риби, щоб надати їм пікантності та глибокого смаку
• піца і паста: додайте кілька крапель соусу до піци або пасти, щоб отримати нові смакові відтінки і збільшити гостроту
• гарніри та сальса: прекрасно поєднується з різноманітними гарнірами, зокрема сальсою, гуакамоле, тощо