Універсальна приправа, 70г

Універсальна приправа, 70г

Універсальна приправа - суміш різних спецій і трав, створена для надання багатогранного смаку і аромату різним стравам. Ця приправа має збалансований склад (часник, солодкий перець, паприка мелена, коріандр мелений, хмелі сунелі), і використовується для підсолоджування і приправлення м'ясних, рибних, овочевих страв, супів, соусів та салатів. Вона може використовуватися як основна приправа або в поєднанні з іншими спеціями.

Застосування

Приправа універсальна може використовуватися під час приготування різних страв. Вона додає глибину смаку і аромату, підсилює природний смак і сприяє гармонійному поєднанню інгредієнтів. Ця приправа підходить для маринування м'яса перед смаженням або запіканням, для приготування соусів, супів, салатів або просто як додаток до готових страв.

Рецепт страви від Фуд Бум

Курячі котлети з універсальною приправою

Інгредієнти:

• 500 г фаршу курячого
• 1 яйце
• 2 столові ложки хлібних крихт
• 1 чайна ложка універсальної приправи
• Сіль і перець за смаком
• Рослинна олія для смаження

Інструкція:

У великій мисці змішайте фарш курячий, яйце, хлібні крихти, універсальну приправу, сіль і перець. Перемішуйте масу до однорідності.

Сформуйте котлети з отриманої маси, створюючи невеликі круглі плоскі шматочки.

Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні.

Покладіть котлети на розігріту сковороду і обсмажуйте з обох боків до золотистого кольору.

Перекладіть обсмажені котлети на тарілку, використовуючи шумовку або кухонну лопатку, щоб зняти надлишкову олію.

Повторюйте процес обсмажування для решти котлет.

Готові котлети можна подавати гарячими як самостійну страву або використовувати для приготування інших страв, наприклад, курячого бургера або сендвіча.

Прикрасьте котлети свіжою зеленню, якщо бажаєте, і подавайте.